Eat more trees

In deze documentaire volgt voedselbosexpert Louis de Jaeger de Nederlandse Yanniek Schoonhoven, die samen met haar man en kinderen in het Zuid-Spaanse Murcia 1.100 hectare aangetast land omvormt tot een bloeiend voorbeeld van regeneratieve landbouw. We reizen in de film van het Amazonewoud tot de Europese akkers en zien hoe bomen en meerjarige gewassen de landbouw weerbaarder maken tegen droogte en hitte, en tegelijk bodems herstellen, ecosystemen versterken en gezonder en voedzamer voedsel produceren.

Na de film volgt een gesprek over de rol die voedselbossen en regeneratieve landbouw kunnen spelen in het tegengaan van klimaatverandering. Wat kan de gemeente Ede doen om deze ontwikkeling te stimuleren? Redden we de wereld als we overschakelen op deze vorm van voedselproduktie?

Een gesprek met Malika Cieremans, van Circle Ecology en eigenaar van haar eigen voedselbos in Wageningen en Annick Gaarthuis van buurttuin De Wildegaard.

Dit programma wordt georganiseerd i.s.m. Eetbaar Ede/Foodfloor.